对于葡萄、苹果、梨、桃、樱桃、荔枝这类多年生的果树而言,第二年萌芽甚至开花的大部分营养都来自于前一年采果后树体贮藏的养分,因此,采果后的秋施基肥对于果树至关重要。但秋施基肥如果操作错误,也可能造成果树减产,下面让我们一起了解下秋施基肥的正确方式。
一、什么时候施秋基肥?
秋季基肥俗称“月子肥”,相当于果树生了孩子后,用来重点调养身体的肥料。因此,一般推荐秋季基肥在采果之后及时施用,最晚不要超过落叶前一个月,因为我们施用的肥料需要叶片转化成养分贮藏在树体中,如果施用太晚,肥料就不能被吸收利用并提供给来年的萌芽和开花需要了。
在把握好施用时间的基础上,我们还需要综合考虑土壤的温度。一般来说,果树根系的最适生长温度在20-25℃,温度过高或过低均会造成根系的停长,比如桃树的根系在22℃时生长最快,到了26℃就停止生长了。

因此,早熟品种或大棚种植的果树,若在采果后就施用基肥,紧接着进入夏季高温,会不利于断根的愈合,一般推荐在“秋分”前后,即9月下旬施用。当然,如果有些地区7月采收后,8月的温度也就20多度,这时在8月施用会更好,另外,有些晚熟品种的采果期在霜降之后了,那时温度过低,不利于肥料分解和根系吸收,更不利于断根的愈合,因此建议提前到10月上旬施用。
总结一下,秋施基肥的时间建议在采收之后—落叶之前一个月施用,一般建议在9-10月施用,但各地需要综合考虑当地温度来选择合理的施肥时间。
二、怎么施秋基肥?
秋施基肥应当施在主要根系的分布范围内,并以不伤大根为基本原则。
首先我们看看果树的根系分布。大部分苹果的根系集中分布在地下20-60cm;梨的垂直根系虽然深达几米,但在土壤肥沃、疏松的地区也以20-60cm分布最密集;葡萄根系垂直分布最集中的范围是20-100cm;桃属于浅根系,垂直分布通常在1米以内,著名的肥城桃根系主要在10-50cm,苏南土壤黏重,根系主要分布在5-15cm的浅层;樱桃也属于浅根系,主要分布在0-60cm的范围。
这个深度,其实就是我们秋施基肥挖沟的参考深度,一般推荐挖30-50cm深的沟(桃和樱桃可以浅一些)。

那么果树根系的水平分布如何呢?一般是离主干越近,根系越密,越远越稀,树冠外一般根就很少了。但主要吸收养分和水分的细根多分布在树冠边缘,因此,挖沟的位置是在树冠边缘(滴水线处)挖沟。葡萄等藤蔓果树,建议在离主干50cm处挖沟,避免伤大根。棚架栽培的,根系呈不对称分布,主要分布在棚架下,建议在棚架下挖沟施肥。

小结一下:秋施基肥应在树冠边缘或离主干50-100cm处,挖30-50cm深的沟(桃和樱桃树可略浅一些),条状、环状、放射状均可,将肥料施入沟内后回填土、拌匀,也可一层有机肥一层土、再一层肥土的方式填平。施肥后最好灌一次透水,这样利于肥料的分解和根系的吸收。但是对于密植果园,挖深沟容易伤到大根,可以考虑全园施肥,将肥料均匀撒于地面,然后翻耕、浇水。

密植果园为避免伤大根,可采用撒施翻耕覆土的方式
三、施用什么肥料?
秋施基肥的大原则是平衡施肥:有机+无机,大量+中微量,有机肥为主,同时注意土壤调理。因此,秋基肥需要施用五大类肥料:
一是有机肥,有机肥务必要腐熟!施用量可参考“斤果斤肥”,即产量多少,有机肥用量就多少。如果土壤有机质含量低于1%,则有机肥用量还需增加50%-100%;若土壤有机质含量高于1.5%,则用量可减少一半。
当前由于有机肥存在如未腐熟、抗生素、重金属、盐分含量过高、过酸、过碱等诸多问题,因此建议施用多元矿源腐植酸、禾丰康威生物有机肥、禾丰优土微生物菌剂等,其中生物有机肥的用量可占到有机肥总量的1/3左右。二是氮磷钾肥,单质的、复合的均可。全年磷肥的50%-70%,钾肥的50%,氮肥的40%要在秋季施肥时用上,建议在原有复合肥的基础上,补充施用禾丰满缘有机无机复混肥。因为现在果树生产当中普遍存在挂果量大的问题,采果后树体都比较虚弱,此时用上禾丰满缘,为果树补充生物多糖等水溶性有机质,可以快速修复弱树,增强树势,有利于来年开花好,不黄树。

三是钙镁肥。钙镁肥在我们传统的施肥中很少推荐,但这两个养分在当前果树生产上存在普遍缺乏的现象。因此建议施用缓释长效型的钙镁肥,如富泰威特贝钙(缓释含钙土壤调理剂)20-40公斤/亩、富泰威美好5-20公斤/亩等。
四是微量元素肥料。微量元素的补充原则是“因缺补缺”,即缺乏了才补充。当前诸多果树区普遍存在硼、锌缺乏的问题,因此建议施用缓释型的硼锌肥,如禾丰颗粒硼/大粒硼200-400克/亩,禾丰颗粒锌150-300克/亩,干旱地区需要适当加大用量。北方碱性土壤容易出现铁、锰的缺乏,因此要注意补充,但这类肥料土施效果很差,因此建议在采后保叶的过程中,与杀菌剂一同施用。硼、锌缺乏严重的地区,建议土施加叶喷,亦在采后保叶阶段进行叶喷预防。
五是土壤调理剂。对于酸性土壤,建议施用石灰,最好选用富泰威特贝钙,根据土壤酸性程度施用40-120公斤/亩,或0.5-2公斤/株树;对于碱性土壤,建议施用富泰威颗粒硫,根据土壤碱性程度施用20-40公斤/亩。对于根腐病发生较重或土壤微生物菌群失调的土壤,可添加六菌子2-5公斤/亩,高浓缩微生物菌剂,有效菌含量高达220亿/克,可有效补充土壤有益微生物,预防果树根部病害。

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来源:北京新禾丰技术中心
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